Santa Ema

Santa Ema

Jednou z vlajkových lodi chilského vinařství je rodinný podnik Santa Ema. Jeho historie sahá až do roku 1956, kdy jej založil italský imigrant Pedro Pavone-Voglino. S ohledem na jejich vinice situované jak u pobřeží – Leyda Valley, dále v horkém údolí Maipo Valley i na úpatí And (Maipo Alto), vytváří rozličná vína s nezaměnitelným charakterem, který formuje samotné produktové řady.

Rozloha vinic: 200 ha

Roční produkce lahví: 2 milionů lahví

Select Terroir Reserva

V této řadě vín je kladen důraz na maximální odrůdový charakter vyjádřený intenzivním ovocným aroma a vyváženou chutí.

Gran Reserva

Hrozny pro tuto řadu pochází z limitovaných sklizní, čímž je zajištěna vyšší koncentrace aromatických a chuťových složek. Výsledná vína jsou díky tomu plnější, expresivnější se širší paletou vjemů a nuancí, které jsou doplněny tóny z delšího zrání vína v barrikových sudech.

Amplus

Základem této řady vín jsou hrozny z vybraných partií vinohradů s přirozeně nízkými výnosy. Vína jsou po 18 měsíčním zrání v nových barrikových mimořádně komplexní, elegantní s nekončící ovocnou dochutí.

Premium:

Catalina

Mimořádné cuvée vytvořené na počest Cataliny – ženy zakladatele vinařství Santa Ema. Víno je nesmírně plné, přesto žensky jemné.

Rivalta

Jméno Rivalta odkazuje na italské město, odkud pocházel zakladatel vinařství Santa Ema. Víno je vyráběno na jeho počet s roční produkcí 20 top sudů.