Bioweingut Hofmann Grüner Veltliner Oberndorf

Bioweingut Hofmann Grüner Veltliner Venusberg je ukázkové bílé víno z odrůdy Veltlínské zelené. Původ má v oblasti Traisental. Vyrobeno bylo 100% v BIO pojetí. Prvotřídní Veltlín s intenzivním projevem jablek, bylinek a pepře.

Vinařství vede charismatický „tahoun“ Rudi Hofmann. Cestu k vínům si prošlapává doslova každý den, který tráví v některém ze svých 15 ha vinohradů, ve sklepě nebo během degustací. Jeho filosofií jsou vína bez zásahu. Tento postup razí již přes 20 let, od založení vinařství.

Pracuje se starými vinicemi 100% v bio režimu a ve sklepě dává vínům prostor ukázat svůj potenciál. Vlajkovou lodí je Grüner Veltliner a Riesling.

Typické provedení v sobě snoubí intenzivní tóny zralých jablek, kboulí a jemnou pepřovost. Tento Veltlín byl oceněn 91 body v prestižním průvodci vín Falstaff.

Toto víno si velmi dobře rozumí s klasikami jako wiener schnitzel nebo lehce upravené drůběži.

Bílá vína v podobném stylu:

• z rakouských vín: Weingut Figl Grüner Veltliner Ried Sonnleithen Reserve nebo Weingut Familie Schneeweis Grüner Veltliner Ried Setzberg Smaragd

Projděte si také naši kompletní nabídku bílých vín.